miércoles, 29 de febrero de 2012

El arroz

                                            
¿Hay algun producto  mundialmente  mas asequible que el arroz? .
 Si es así creo que habrá muy pocos.
     Y hoy os traigo a ese arroz blanco que por si solo no  
      tiene demasiado sabor,
      pero acompañado deja a nuestro paladar satisfecho, 
      hay millones de recetas que se pueden hacer con el arroz y
      acepta  todos los condimentos sean salados o dulces.
     Pero hoy os os traigo unas fotos del arroz en su mas simple forma, 
     por ejemplo
este es arroz cocido y añadido un poquito de sal, manipulado con las manos para obtener un triangulo (mas fácil para comer) y adornado con un trozo de alga seca (se puede encontrar en cualquier supermercado o tiendas naturales o super chinos o japoneses).

Si tenéis niños y hacéis una pequeña fiesta, podéis con las algas hacer estas figuras y con un trocito de salchicha ponerle unos coloretes al oso panda.




Otra forma mas para la fiesta, 
esta vez con algas por pelo y guisantes por colorete.

seguimos con los cerditos,
 las orejas  están hechas con una cosa llamada "kamaboko", pero lo mismo podemos hacerlas con trocitos de salchicha cortada en triángulos.




 Unos conejitos,
 las orejas  se pueden hacer con tiras de zanahoria y los ojos si tenéis semillas de sésamo o cualquier otra cosa que tengáis a mano.



Si sois fans de Snoopy 
aqui un ejemplo.



Podéis mezclar el arroz con pequeños trocitos de salmón.
Aquí otra maravillosa variante del arroz, se llama "omochi", un arroz especial llamado arroz gultinoso,con gran cantidad de amilopectina .Para hacer esta delicia, se aplasta el arroz, se deja reposar en placas y se corta, para comer se pone encima del fuego lento, cuando se infle se le echa salsa de soja, es sabrosisimo aunque dificil de obtener en España , en Laos el 85% de la producción de arroz es de este tipo.
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5 comentarios:

Maria Luisa- scrap dijo...

Hermosas las ideas, me encanta el arroz.
cariños

Sueli Pinheiro dijo...

¡Que ideas tan monas! Me encantó! Voy a probarlas.

mara dijo...

A mi me encanta presentar bien la comida ... el cariño que uno pone en lo que hace se puede ver ... preciosas ideas.

Black and White Luxury dijo...

ohhhh que capricho¡¡
los conejitos son divinos. Nos han encantado. un besito

http://www.blackandwhiteluxury.blogspot.com/

Raquel dijo...

Me alegro que os guste y ya sabeis es facil y lucido.