domingo, 15 de junio de 2014

Pan de avena y semilla de liño

Pan de avena y semilla de lino

1 y 1/2 tazas de agua templada

2 cucharadas soperas de aceite virgen extra

3 cucharadas soperas de miel

1  taza de salvado de avena

1 y 1/2 tazas de harina de trigo integral 
1 y 1/2 taza de harina de espelta
1/2 taza de harina de lino 
2 cucharadas soperas de almidón de maíz o harina de arroz
1/2 cucharadita de sal
1 sobre de levadura para pan

Si tienes la máquina de hacer pan, empieza por poner los ingredientes líquidos y después los secos y por último la levadura. Elige el programa para pan integral.

Si no tienes la máquina, mezcla los líquidos y añade poco a poco las harinas y los demás ingredientes hasta que quede una buena pasta. Déjalo que crezca por una hora y al horno.

¡Que proveche!



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