viernes, 6 de mayo de 2016

Un pan integral fácil de hacer

Hola,

Me gustaría compartir esta receta MUY recomendada que se está haciendo viral en Brasil.  

Con esta receta no hay excusa para no comer bien, sabiendo exactamente lo que tu familia está ingiriendo. 



INGREDIENTES
2 tazas (200 mL) de harina de trigo integral 
1 taza (200 mL) de água tibia 
Media cucharada de sal
Media cucharada de açúcar 
1 cuarto de taza (50mL) de aceite de oliva virgen
1 cucharada llena de levadura seca para pan
1 cucharada de linaza (opcional)
 
PROCESO:
 
Poner en la licuadora los ingredientes, excepto la levadura y harina.  Se pone la harina integral poco a poco.  Cuando haya puesto la mitad más o menos, añadir la levadura de una vez.  Terminar con la otra mitad, poco a poco, de la harina. 
Si la masa se hace muy espesa para la licuadora, ayudar con una cuchara de madera, para asegurarse de mezclar bien.  La masa es pegajosa y no muy espesa (por ser pan). 
Untar el recipiente para hornear con aceite y harina. 
 
La masa debe descansar por 20 minutos, cubierta con un paño húmedo.  Si puede encender el horno por un ratito y poner la masa allí por los 20 minutos. 
 
Finalizado el tiempo, asar a 180 grados por 30 minutos.  
Espero hacerlo este fin de semana.  Si los haces dejad un comentario con tu opinión, por favor.
Jesús compartió muchas parábolas.  En una de ellas comparó la levadura con el Reino de los Cielos. 

Mateo 13:33-35

Otra parábola les dijo: El reino de los cielos es semejante a la levadura que tomó una mujer, y escondió en tres medidas de harina, hasta que todo fue leudado.

El Reino de los cielos del cual Jesús habló es como el proceso de hacer pan. Pones solo un poco de levadura y todo la masa se transforma. Con estos valores enseñados por Jesús nuestra vida puede cambiar, lo que puede cambiar nuestra familia, nuestra comunidad, el mundo! Son palabras que conllevan poder pues fueran dichas ¡por el propio hijo de Dios!

Recomendamos el estudio de sus enseñanzas tan revolucionarias que tienen tanto poder.