lunes, 2 de mayo de 2016

El Petit Gateau de Debora ...



Ingredientes: 

05 huevos 
05 yemas 
300 g de chocolate al leche troceado
200 g de margarina o mantequilla
01 taza grande de açúcar 
01 taza grande de harina de trigo 

Preparación: 

Derretir el chocolate junto a la mantequilla en baño María. Reservar.  En un bol mezclar las yemas, los huevos, el azúcar e la harina.  Juntar a lo reservado, mezclando muy bien.  Asar en recipientes propios para el Petit Gateau (algo como lo de los muffins).  Cuando los lados de despeguen ya está listo.  Servir aún caliente con un helado de nata o vainilla. 

!!Cuán dulces son a mi paladar tus palabras! 
Más que la miel a mi boca.
Salmo 119:103