miércoles, 29 de febrero de 2012

El arroz

                                            
¿Hay algun producto  mundialmente  mas asequible que el arroz? .
 Si es así creo que habrá muy pocos.
     Y hoy os traigo a ese arroz blanco que por si solo no  
      tiene demasiado sabor,
      pero acompañado deja a nuestro paladar satisfecho, 
      hay millones de recetas que se pueden hacer con el arroz y
      acepta  todos los condimentos sean salados o dulces.
     Pero hoy os os traigo unas fotos del arroz en su mas simple forma, 
     por ejemplo
este es arroz cocido y añadido un poquito de sal, manipulado con las manos para obtener un triangulo (mas fácil para comer) y adornado con un trozo de alga seca (se puede encontrar en cualquier supermercado o tiendas naturales o super chinos o japoneses).

Si tenéis niños y hacéis una pequeña fiesta, podéis con las algas hacer estas figuras y con un trocito de salchicha ponerle unos coloretes al oso panda.




Otra forma mas para la fiesta, 
esta vez con algas por pelo y guisantes por colorete.

seguimos con los cerditos,
 las orejas  están hechas con una cosa llamada "kamaboko", pero lo mismo podemos hacerlas con trocitos de salchicha cortada en triángulos.




 Unos conejitos,
 las orejas  se pueden hacer con tiras de zanahoria y los ojos si tenéis semillas de sésamo o cualquier otra cosa que tengáis a mano.



Si sois fans de Snoopy 
aqui un ejemplo.



Podéis mezclar el arroz con pequeños trocitos de salmón.
Aquí otra maravillosa variante del arroz, se llama "omochi", un arroz especial llamado arroz gultinoso,con gran cantidad de amilopectina .Para hacer esta delicia, se aplasta el arroz, se deja reposar en placas y se corta, para comer se pone encima del fuego lento, cuando se infle se le echa salsa de soja, es sabrosisimo aunque dificil de obtener en España , en Laos el 85% de la producción de arroz es de este tipo.
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martes, 21 de febrero de 2012

El colibrí

Todos hemos oído alguna vez hablar del colibrí, ese pajaro tan pequeñito , lo que yo no sabia era que su hábitat es desde Alaska a Tierra de Fuego en el continente americano y  están en peligro de extinción porque se utilizaron sus plumas para hacer preciosos sombreros a las  damas.

Aunque su cuerpecito es pequeño su pico es muy largo y con él puede alimentarse del néctar de las flores.
Es el único pájaro que puede volar hacia atrás.
Pablo Neruda el poeta chileno escribio una oda (tipo de poema de reflexion o de alabanza a algo)

Al colibri volante chispa de agua,
Incandescente gota de fuego  americano,
Resumen encendido de la selva,
Arco iris de precision celeste,
Al picaflor, un arco, un hilo de oro
!Una fogota verde!

Oh mínimo relámpago viviente, 
cuando se sostiene en el aire tu estructura de polen, 
pluma o brasa, te pregunto, 
¿qué cosa eres, en dónde te originas? 
Tal vez en la edad ciega del diluvio 
en el lodo de la fertilidad, cuando la rosa 
se congeló en un puño de antracita 
y se matricularon los metales, 
cada uno en su secreta galería, 
tal vez entonces de reptil herido 
rodó un fragmento, 
un átomo de oro, 
la última escama cósmica, 
una gota del incendio terrestre 
y voló suspendiendo tu hermosura, 
tu iridiscente y rápido zafiro. 

Duermes en una nuez, 
cabes en una minúscula corola, 
flecha, designio, escudo, vibración 
de la miel, rayo del polen, 
eres tan valeroso que el halcón 
con su negra emplomadura no te amedrenta: 
giras como luz en la luz, 
aire en el aire, y entras volando 
en el estuche húmedo de una flor temblorosa 
sin miedo de que su miel nupcial te decapite. 

Del escarlata al oro espolvoreado, al amarillo que arde, 
a la rara esmeralda cenicienta, 
al terciopelo anaranjado y negro 
de tu tornasolado corselete, 
hasta el dibujo que como espina de ámbar 
te comienza, pequeño ser supremo, 
eres milagro, y ardes desde 
California caliente 
hasta el silbido del viento amargo de la Patagonia. 
Semilla del sol eres, fuego emplumado, 
minúscula bandera voladora, 
pétalo de los pueblos que callaron, 
sílaba de la sangre enterrada, 
penacho del antiguo corazón sumergido.


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Aún el gorrión halla casa,
Y la golondrina nido para sí,
donde ponga sus pollos
En tus altares, oh Jehová de los ejércitos,
Rey mío, y Dios mío.
Salmo 84:3
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domingo, 19 de febrero de 2012

Pechugas de Pollo en Salsa Rosa


Hola, chicas.  Soy Sonia.  Aquí les dejo una receta muy fácil y deliciosa:  

Ingredientes para 4 personas:
-4 pechugas  Filetes de pollo (planas y grandes)
-queso de untar  Philadelphia  ( 2 de 200grs.)
-puerros
-1/4 de vaso de vino blanco
-sal o sazonador en polvo (caldo de pollo en polvo o pastilla)
-pimientos morrones ( 2 frascos o latas)
-1 lata de champiñones.





Extendemos las pechugas y untamos con queso Philadelphia por ambos lados, y apartamos un momento.  En una sartén freímos en un poco de mantequilla los puerros muy bien picados finamente, sazonamos con sal o con el de caldo en polvo, y ya que esté empezando a dorar agregamos los champiñones, removemos,por un minuto y agregamos el vino, dejamos evaporar.  Rellenamos las pechugas con esto y las hacemos en forma de rollo, y las ponemos en un refractario con un poco de mantequilla, apartamos un poco y hacemos la salsa: en la licuadora o mini-pimer, licuamos los pimientos, (dejando uno para decorar), el resto del queso Philadelphia, sazonamos, y a las que nos gusta el picante podemos poner chipotle al gusto.   Bañamos las pechugas con esta salsa y ponemos unas tiras de pimiento para decorar con unos cuantos champiñones, y metemos al horno a unos 180 grados por 20 min. y listooo!!!    Espero que la hagan y les guste!


Si, pues, coméis o bebéis, o hacéis otra cosa, hacedlo todo para la gloria de Dios.
1 Corintios 10:30-32



martes, 14 de febrero de 2012

Conmemorando el amor y la amistad



Depende del país en que vivamos así sera la forma y la extensión de la celebración en este día de San Valentin.
En España la celebración se limita a las parejas o matrimonios, en Japón es el lado opuesto, las mujeres regalan chocolate en este día a todos los hombres con los que tengan buen trato y que hay a su alrededor, en la empresa ,en el colegio, en casa ( a cambio esos hombres el día 14 de marzo deberán regalar caramelos a las mujeres de las cuales hallan recibido chocolate).
Pero hay países cuya celebración me gusta mucho mas, como USA, allí es el día de la celebración de "amor y amistad", y puedes recibir un  regalo de una vecina o de alguien que no imaginaste que se acordaría  de ti o simplemente puedes recibir un regalo de palabras que puede ser algo así como:
"Te recuerdo en mis oraciones"
"Que Dios te bendiga"

Pero hay alguien que se  adelanto a celebrar este día con nosotros y nos mando un magnifico regalo:
Mis pensamientos hacia ti son incontables
Como la arena de la orilla del mar
Salmo 139


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Aqui os pongo unas fotos para los que a ultima hora no tengais regalo y querrais hacer una facil y en un minimo de tiempo
No importa que no sea exacto , pero es una idea

Fijaros en el ultimo corazon, debe tener vuestro nombre

Podemos pegarlos en el cojín preferido o la almohada




martes, 7 de febrero de 2012

Presentando el equipo - Raquel

"Mujer virtuosa ¿quien la hallará? porque su estima sobrepasa largamente a las de las piedras preciosas".
Que bonita frase ¿verdad?, así somos las mujeres (en mayoría), los que nos rodean nos lo recuerdan a menudo y nos sentimos honradas.
Hoy voy a presentarme, en primer lugar daros las gracias por invitarme a vuestra, esta casa.
Mi nombre es Raquel, vivo en Madrid, en un pueblo de los alrededores que se llama Las Rozas, nacida en SanSebastian y de padres gallegos (que es nada)tengo cuatro hijos, tres chicas y un varón, he vivido en Japón durante 20 años hasta que arribe en Madrid y solo Dios sabe a donde me llevará.
Me gusta hacer manualidades aunque últimamente no puedo dedicarme a esto tan bonito por mi trabajo fuera de casa, os veo a todas y os admiro.
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Para mi presentación os traigo una receta de sopa japonesa que en estos días fríos de España apetece mucho.

 Ellos llaman misosiru (miso, es una masa fermentada desde los granos de soja y siru es caldo o sopa), es muy fácil de preparar y actualmente esta masa la podéis encontrar en cualquier gran superficie, en los super chinos o japoneses, o en tiendas de alimentación natural)
La preparación de esta sopa es asi:
Ponéis en una cazuela agua a hervir
Le vais añadiendo una cucharada de este miso (masa de soja)
Cuando estén estos ingredientes disueltos podéis introducir de TODO lo que queráis (un día lo hacéis de unas verduras otro día de otras, lo mas común son tofu, acelgas, espinacas, zanahoria, huevos bien sea crudos( que se harán con el calor del agua, cocidos cortados en trocitos,cualquier tipo de setas, cualquier tipo de marisco, almejas, nabos, etc, os pongo unas fotos para que lo veáis.
Misosiru con tofu y espinacas

Misosiru con almejas y puerros
No os preocupéis de no tener este tipo de tazas , cualquiera vale.
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Y hasta aquí llego mi mensaje de hoy, ahhhhhhhhhh se me olvidaba, esta soy yo







lunes, 6 de febrero de 2012

Presentando el equipo - Tirza


 Me llamo Tirza, soy casada con Dirceu y tenemos dos hijos, Mateus y Maíra, que ya viven solos. Cuidamos de una pequeña iglesia en la ciudad de Don Benito (Extremadura) donde compartimos de nuestra fe en Jesucristo, a quien tengo como mi amigo personal y a quien debo todo lo que soy, y también desarrollamos muchas otras actividades sociales con nuestra comunidad y en la ciudad . 
Siempre me encantaron las artes. Soy formada en música y una apasionada por las manualidades, pero el scrapbook me ha seducido por completo, principalmente por su amplitud.
Por medio del scrapbook he tenido grandes oportunidades de conocer gente, de aprender y de enseñar, y mi deseo es que a través de este blog pueda compartir con vosotras las cosas más importantes para mí: la fe, la familia, las amistades y las manualidades.
Aquí están algunas de mis creaciones. Podéis ver otras más en el blog: http://missoesealgomais.blogspot.com/

Cuaderno

Lienzo

Recetario

Album de Boda



Tablón de notas - Home Decor


En mi proxima entrada voy a traer un tutorial de como hacer este trabajo de la última foto. Es un Home Decor pero muy útil. Esteis pendientes.


Sorteo del Cuaderno



Hola chicas,

Somos muy agradecidas a todas que participaron con sus comentários, tornandose seguidoras y llevandose nuestro Logo para sus blogs. Es muy bueno tenerlas como amigas y podermos compartir juntas en este espacio todo lo que hemos aprendido en nuestro dia a dia.

Proponemos 3 reglas para participar del sorteo:

1- Ser seguidora
2 - Llevar el Logo a su blog
3. Dejar comentários en todas las entradas hasta el día de hoy.

La primera regla a sido fácil, somos 47 seguidoras.
La segunda, solo 10 participantes llevaron el Logo
La tercera fué la más dificil. Aprendemos con esto y no vamos mas a proponer tan dificil y larga tarea en los proximos sorteos. 
Son 25 entradas y la chica que más a comentado a sido Carolyn. Por eso pensamos que sea justo que ella se lleve el premio, pues fue la que más cerca estubo de cumplir con las reglas.
A todas vosotras, esteis pendientes pues siempre vamos a tener sorteos por aquí. Somos muchas en el equipo y tenemos ganas de retribuir todo el cariño que estamos recibiendo de vosotras.
Aquí os dejo unas fotos del cuaderno para daros ideas si quereis hacer uno.







Ahora, solo faltan dos chicas del equipo para presentar. Son muy talentosas y van a enseñaros proyectos muy bonitos. Esteis pendientes.


sábado, 4 de febrero de 2012

Celebrando el Amor

Soy Mara ... ya llega el día de San Valentín y entramos en el clima del amor ... 

Una vez, haciendo una presentación a algunas amigas sobre maneras de celebrar el día de San Valentín, dí ideas de como "promover" el romanticismo entre la pareja.  Les dí una lista de cosas que podrían planear.  Lo interesante es que cuantas más ideas daba, más enojadas quedaban, pensando que sus maridos nunca les había hecho nada parecido. :)  Creo que mi charla llegó a ser contraproducente pues salieron comentando: "Tú no conoces a mi marido y ¡cómo no lo merece!"

Estube pensando, después del episodio casi cómico.  Esperamos que nuestra pareja tenga la iniciativa pero creo que, muchas veces, basta que alguien empiece.  Los hombres suelen "responder" mejor que iniciar un hábito romántico.  A la mejor, una vez que tengas una actitud cariñosa o que vea que tú estás dando lo mejor de ti a esta relación, él puede responder de igual o mejor manera.  No lo puedo prometer, pero ¡vale la pena tratar!  Posiblemente, ¡él necesite ideas!
A la mejor nos cabe a nosotras enseñarles a ser ¡el hombre de nuestros sueños!


Tengo algunas de las ideas que comenté en mi blog ... mira los enlaces, busca algo que tenga que ver con tu personalidad y pon en práctica ... poco a poco. 

Mesa Romántica para Dos



Vuelvas mañana para un tutorial de scrap:  
Tarjeta Perpetua de San Valentín


La Biblia y el Amor ... Pensamientos de Mara

¿Sabías que la Biblia tiene un libro dedicado al amor?... teólogos también creen que hace una metáfora al amor de Jesús por nosotros ... de cualquier manera, suena muy romántico.  Dios nos hizo así por una razón y dar riendas a nuestros sentimientos, dentro de la relación marido-mujer, nada más es que ser TODO lo que Dios tenía en mente al crear todas las cosas.  

Aquí os dejo una parte del libro de Cantares:


Cantares 2    


 3 Como el manzano entre los árboles silvestres, 
    Así es mi amado entre los jóvenes; 
    Bajo la sombra del deseado me senté, 
    Y su fruto fue dulce a mi paladar.

 4 Me llevó a la casa del banquete, 
    Y su bandera sobre mí fue amor.

 5 Sustentadme con pasas, confortadme con manzanas; 
    Porque estoy enferma de amor.  

 6 Su izquierda esté debajo de mi cabeza, 
    Y su derecha me abrace.

viernes, 3 de febrero de 2012

Presentando el equipo - Amy


Hola a todos! Mi nombre es Amy. Yo soy del Estado de Oklahoma en Estados Unidos, pero he estado  viviendo en Madrid ya por casi dos años. Mi marido, David, y yo hemos estado casados por 7 años. He vivido en varios países antes de trasladarme a España (Guinea e Italia) y realmente considero Madrid como mi hogar ahora. Me encanta hacer voluntariado social, ver películas, leer y cocinar. Uno de mis hobbies es decoración de tartas y pasteles. No soy una profesional, pero soy muy entusiasta.

Uno de mis versos preferidos de la Biblia es:


" Prueben y vean que el Señor es bueno; 

 dichosos los que en él se refugian
Salmos 34:8.

La palabra en inglés que usamos para "prueben" es la palabra "taste" que significa concretamente probar o experimentar el sabor de la comida o bebida. A través de esta experiencia es que vemos sí algo es bueno o malo.
Es posible que veas un pastel en el escaparate de una pastelería. Puede tener un aspecto sabroso y tú comienzas a desear degustarlo. Pero nunca sabrás  si este pastel es bueno o no, hasta que realmente lo pruebes.

Esta es la manera que veo mi vida y mi relación con Dios. Mi relación con Dios es una experiencia. En mi vida, como todos, he sufrido dolor , tristeza, pérdida y me hicieron daño. Pero mi experiencia me ha dicho que ¡el Señor es bueno!  Y cuando tengo dificultades en la vida puedo tomar refugio en su bondad. Espero que estas palabras sean de ánimo para ti hoy. Espero que puedas experimentar la bondad de Dios en tu vida confiando en el hecho de que él está cerca de ti,  en tiempos buenos o en tiempos difíciles.

Algunas fotos de tartas que he decorado:


Te esperamos por aquí el sábado y domingo con ideas   para el San Valentin.

Domingo vamos hacer el sorteo del cuaderno, esteis pendientes.