sábado, 15 de diciembre de 2012

Pan Árbol de Navidad



Hola chicas ... aquí va una receta navideña.  Espero que os guste.


PAN ÁRBOL DE NAVIDAD

Ingredientes:
60 g de levadura fresca
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de sal
3 huevos
Margarina 100g
2 dientes de ajo machacados
1 cebolla rallada
250 ml de leche tibia
800 g harina de trigo (aproximadamente)

Disuelva la levadura en la sal y el azúcar, agregar los huevos, la margarina, el ajo, la cebolla y la leche, ir gradualmente poniendo la harina.  Trabajar bien la masa.  Dejar que la masa crezca hasta que doble su volumen. Hacer las bolas y rellenarlas con el relleno preferido.  Con las bolitas, ir formando un "árbol de Navidad".  Pincelar con una yema de huevo, espolvorear con queso parmesano y ajonjolí.  Hornear hasta que esté dorado.




Opciones de relleno:

Bacalao
Queso, jamón y orégano
Escarola con tomates secos y queso
Carne seca con crema de queso
Pollo con crema de queso
Queso fresco con tomate seco

Os dejo con un versículo bíblico preferido para esta época de Navidades ...

Isaías 9:6

Porque un niño nos es nacido, hijo nos es dado, y el principado sobre su hombro; y se llamará su nombre Admirable, Consejero, Dios Fuerte, Padre Eterno, Príncipe de Paz.




1 comentario:

Mara dijo...

lo voy a probar, seguramente ... a ver si me sale por lo menos parecido! Gracias por la receta.