sábado, 15 de septiembre de 2012

Las Chicas Dulce Fragancia


De vez en cuando nos reunirnos para evaluar nuestro blog, compartir sobre la vida y planear eventos.  En la verdad nos encanta estar juntas, contamos nuestros problemas, hablamos de las cosas buenas de la vida y oramos unas por las otras.



Lo hicimos en la semana pasada.  Mi marido nos invitó a todas a una barbacoa.  Todas trajeron aperitivos y acompañamientos.  Fue muy bueno y tenemos alguna que otra sorpresa, resultado de la reunión.  Primeramente, apuntad el dia 10.11.12, ¿verdad que es una fecha interesante?  en Madrid ... no tengais compromiso este día para estar con nosotras.  Ya os diremos más detalles, más adelante.


Sueli llegó más temprano para que habláramos un poco sobre Tarjetería Solidaria.  Para saber más sobre este proyecto paralelo, seguid el enlace.  Sueli me ayudó a decorar esta tarta bonita y saludable como teníamos 2 cumpleañeras en aquella misma semana.  

Juan, de azul, es mi marido y le llamó su amigo David, marido de  Rosa Prince, para ayudar con la carne. 

Jeannete Y Rose Sandon hablando de sus cositas. 

Se une Rosa del Pino, y disfrutan del aperitivo ...

La mesa esta puesta.  Después de esta foto llegó más cositas. Como veis, no pasamos nada de hambre.  

Mi marido entretenido con su trabajo. 


Como os he dicho esto fue a principio y más cosas llegaron más tarde. Desde ahora pido a Sonia que haga una entrada de sus pates de queso.  Trajo 4 patés hechos en casa riquísimos.
Yo comparto 4 otras ideas-recetas del día abajo. 

La tarta de cumpleaños ... Sueli ha añadido mucho con sus ideas de decoración a la tarta. La idea la hemos cogido de Pinterest

Las cumpleañeras, Amy y Sonia.  

Nuestro grupo, hemos echado de menos a Tirza que no pudo estar en este día.  Para la próxima esperamos contar con ella. 

ALGUNAS RECETAS/IDEAS DE ESTE DÍA

Dip de Queso con Pimientos Rojos
Este paté es delicioso.  Rosa Prince lo trajo.  Tambien muy saludable.  Ella ha utilizado crema de queso light como base.  Por encima, se carameliza una o dos latas de pimientos rojos en tiras.  La combinación del salado del queso y el dulce de los pimientos es riquísima. Servir con panecillos o galletitas.


Paté Griego
 1/4 cebolla, picada 
1/2 pepino, en cuadraditos
 1/2 tomate, en cuadraditos
1 lata de azeitunas negras fileteadas 
2 tazas de hummus 
240 grs de espinada fresca, lavada y picada,
1/4 taza queso Gouda, rallado
1 taza de queso Feta, picado y dividido en la mitad.

Se mezcla los 4 primer ingredientes y se aparta.  En otro recipiente mezclar el hummus con las espinacas, el queso Gouda y mitad del Feta. Llevar al horno hasta dorar.  Justo antes de servir, poner los otros ingredientes reservados por encima, incluyendo la segunda parte del queso Feta, en frio.  Es una mezcla de caliente e frio interesante.  Servir con galletitas, panecillos o Dippas.   

Plato Colorido de Aperitivos
Esto no tiene secreto alguno.  Lo puse para comentar lo cuanto aprecio jugar con colores  en la comida.  Comemos por los ojos primeramente.  Mezclar texturas y colores es siempre un éxito. 

Ensalada Mejicana
1 tomate mediano
2 aguacates

1 lata de maiz

1 puñado de cebollinos
1 lata de alubias negras cocidas
Ajo en polco a gusto
Aceite, sal y pimienta a gusto
Limón a gusto

Mezclar ingredientes y ya está!  Fácil, ¿no?  Puedes variar de acuerdo con tu gusto o circunstancia.  No había encontrado alubias negras y usé las marrones. No usé tomate pero tenía pimiento rojo.  Todavía tenemos los colores para hacer de este plato un éxito.  Puedes servir como ensalada o como un “dip” servido con las dippas. 

Pepinillos Enrollados
Rosa del Pino nos sorpreendió con este sencillo pero sabroso picoteo. Se toman los pepinillos, se cubren con queso Phyladelphia, y se enrolla en jamón York.  My sabroso, y me repito, el color añade mucho al plato. 

Bueno, termino este reportaje agradeciendo estas chicas por seren parte de este proyecto.  Estoy boquiabierta de ver tanto talento, pero más que nada, veo el deseo de compartir con todas nuestras seguidoras.  

Termino recordando uno de los versículos que nos ha inspirado para empezar este blog:


2 Corintios 2:14-15
Pero gracias a Dios que nos ha unido siempre al cortejo triunfal de Cristo, y dondequiera que vamos se sirve de nosotros para que llevemos por todas partes el fragante aroma de su conocimiento.  Porque nosotros somos para Dios como una grata fragancia de Cristo.

Esperamos poder compartir con vosotros la fragancia más preciosa que hemos conocido, la de Cristo. Esperamos que conozcais un poquito de lo maravilloso que es a través de lo que publicamos.  


1 comentario:

Maria Luisa- scrap dijo...

Felicitaciones por la bella reunión.
cariños
Maria Luisa